MEURSAULT CHARMES PREMIER CRU DOMAINE BUISSON-CHARLES - 2014

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BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU
Charmes est le premier cru le plus étendu de la commune de Meursault avec près de 35 hectares plantés. C est sans doute celui qui correspond le plus à l esprit des vins secs et moëlleux qui caractérise "l image d Epinal" des crus du village. Pourtant son étendue ajoutée au fait qu il soit découpé en trois sous zones ( Dessus, Milieu, Dessous ) ne lui confère que peu d unité. Les Charmes sont ainsi plus immédiatement accessibles, souples et moëlleux dans le "Dessous", plus intenses et concentés au "Milieu" et plus directement vifs, aériens et tendus dans le "Dessus". Situé sur une zone en faible déclivité, très solaire et pierreuse les ceps bénéficient de ce substrat argilo-calcaire pour puiser très profondément dans le sol leurs racines. Il en résulte des vins très concentrés et intensément aromatiques. Le domaine Buisson-Charles exploite une petite parcelle de 17 ares situées dans le dessus du climat non loin des Genevrières et juste en dessous de la Grande Perrières. Moins de 1200 bouteilles y sont produites chaque année. Source : Domaine Buisson-Charmes