CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE - 2006
Dégustation : · couleur : noir pourpre · Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre ·
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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 90-93/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE, 2006
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90-93/100
Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argile rouge)Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre ? éraflage : 80 % - macération : 15 à 18 jours ? pigeage manuel une fois par jour - élevage : 80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves) ? garde : 5 à 20 ans Dégustation : · couleur : noir pourpre · Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre · 15 000 à 18 000 bouteilles par an.
