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Jaune. Net. Intensité moyenne. Fruité. Ici, la saveur est un peu plus boisée que dans d'autres vins de l' AOC, mais cela va bien à ce vin. Saveurs presque anisées, fruitées et doucement épicées.
VINS BORDEAUX, BORDEAUX, GRAVES PESSAC LEOGNAN, BLANC, Note Parker : 87/100, GRAVES PESSAC LEOGNAN CH. LARRIVET HAUT BRION, 2000
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Noté 15 en 2003-01 en barrique au châteauRouge sombre. Intense. Belle. Net. Intensité moyenne. Fruité. Frais. Fumé. A peine boisé. Caressant et mûr dès l entrée en bouche, ce vin se développe sur un corps moyen, du fruit et des notes taniques assez boisées qui viennent dominer la fin de bouche. Et pourtant, la note tactile crémeuse persiste. C'est bon tout en restant plutôt monolithique dans la saveur.
VINS BORDEAUX, BORDEAUX, GRAVES PESSAC LEOGNAN, ROUGE, Note Parker : 90/100, GRAVES PESSAC LEOGNAN CH. LARRIVET HAUT BRION, 2001
Noté 14 en 2005-03 en bouteille au château.
Un domaine de référence et de promesse... depuis 1987, acquis par la famille Gervoson, le château Larrivet Haut-Brion retrouve l’unité viticole qui fût la sienne au début du siècle ; le château, son parc de 13 hectares, ses bâtiments d’exploitation et 42 hectares de vignes en production, ainsi que 18 hectares autrefois plantés en vignes et qui ont été progressivement replantés.
VINS BORDEAUX, BORDEAUX, GRAVES PESSAC LEOGNAN, ROUGE, Note Parker : 87/100, GRAVES PESSAC LEOGNAN CH. LARRIVET HAUT BRION, 2002
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Le nez est plus fin décanté que non décanté. Il est discret. Nuances de fruits et de fumée. Bouche agréable, fruitée, offrant des saveurs fraîches.