DOMAINE CAUHAPE
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JURANCON DOUX DOMAINE CAUHAPE BALLET D'OCTOBRE - 2006

Séduisant, frais et vif, le nez offre une douce caresse de parfums exotiques et d agrumes, mêlée à de belles notes de fruits pulpeux. La bouche, onctueuse et équilibrée, libère une farandole de gourmandises qui voltigent sur des saveurs de litchis, pêches de vigne, abricot.

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JURANCON DOUX DOMAINE CAUHAPE NOBLESSE DU TEMPS - 2006

Vendangé à un très haut degré de maturité, le petit manseng libère ici toute la richesse et la pureté de ses arômes, anobli par un soigneux élevage en barriques. Le nez racé explose en un bouquet complexe de fruits rôtis, confits, de thé et de pain d épices. En bouche, on découvre une matière noble, soyeuse, concentrée. L onctuosité persiste infiniment sur des notes de coing, d écorces d oranges, enrobées de praliné, de truffe blanche.

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JURANCON DOUX DOMAINE CAUHAPE SYMPHONIE DE NOVEMBRE - 2004

Le nez très intense accorde les parfums de fruits exotiques et d agrumes à des notes finement boisées, marquées de senteurs de résine, d épices et de pain grillé. La bouche est suave et très aromatique. Elle vibre sur des arômes fruités, confits et s épanouit sur des notes d ananas, de coing et de châtaigne. Source : Domaine Cauhapé.

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