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Domaine Bernard Chave. Aujourd’hui conduit par le fils, Yann Chave, le domaine continue sa progression dans la rigueur de la culture (engrais organique, travail du sol) et des vinifications (pas de levurage). Ce respect du terroir et de ses fruits donne des Crozes et des Hermitages de belle sincérité, aromatiques et charnus. Source : VinoGusto

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE YANN CHAVE, 2006

Domaine Bernard Chave. Aujourd’hui conduit par le fils, Yann Chave, le domaine continue sa progression dans la rigueur de la culture (engrais organique, travail du sol) et des vinifications (pas de levurage). Ce respect du terroir et de ses fruits donne des Croze et des Hermitage de belle sincérité, aromatiques et charnus. Source : VinoGusto

Yann Chave vu par la R.V.F : Matière extraite, mais tiens en tenue. Il a bien progressé. De la tenue, de la fraîcheur de fins amers sucrés. Bon potentiel sur dix ans. Note R.V.F : 16/20.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, HERMITAGE YANN CHAVE, 2006

 L’Hermitage du domaine Yann Chave provient de vignes de deux quartiers : Beaume et Péléat, sur un sol de loess , particulièrement bien exposé sud-ouest profitant d’un long ensoleillement. Les vignes sont âgées de 25 ans, pour guère plus d un hectare en ce qui concerne l Hermitage du domaine Yann Chave.