Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares - Sommeliers (h.t)

Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, d’épices (clou de girofles, poivre), champignons et en vieillissant, sousbois, truffes, vieux cuirs. Service et accord du vin : Vin pouvant se garder de 20 à 30 ans.

60% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvedre. A boire entre 2022 et 2030.

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Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, d’épices (clou de girofles, poivre), champignons et en vieillissant, sousbois, truffes, vieux cuirs. Service et accord du vin : Vin pouvant se garder de 20 à 30 ans.

60% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvedre. A boire entre 2022 et 2030.

VINS RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 95/100 - CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE ROGER SABON PRESTIGE - 2007

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Ce que l on peut en dire : voilà un vin d’une grande virilité et qui fait honneur à son terroir ! Fils du Mistral
et du soleil, il sera, sur vos tables, l’ambassadeur de la Provence millénaire et de son caractère fort et
chaleureux.

70% Grenache, 20% Syrah, and 10% Cinsault. Elevage en foudre et vieux demi-muids. Peut être bu entre 15 et 20 ans

VINS RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92/100 - CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE ROGER SABON RESERVE - 2007

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