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Hommage à Jacques Perrin: En 1989, 1990, 1994 et 1995 les conditions étaient assez favorables pour que la famille Perrin décide de faire une cuvée spéciale en l honneur de leur père...

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 96-98/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN, 2007

 Le Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin de ces années a été fait la plupart du temps à partir de très vieilles vignes de Mourvèdre, produisant de petites quantités de fruits intensément mûrs et concentrés.

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 99/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN, 2001

L été 2007 a donc été particulièrement favorable à l obtention d une vendange de qualité, saine, dotée de bons équilibres aromatiques et de belles couleurs.

VINS RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 98/100 - CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE CUVEE XXL - 2007

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS RHONE SUD, RHONE

Cela fait maintenant 10 ans que notre vignoble est cultivé en bio-dynamie. Tout le travail que nous effectuons, par la bio-dynamie, sur la santé du sol et de la plante, ainsi que nos petits rendements donnent de merveilleux résultats.
Nos vins ont des tanins plus fins, plus souples. Ils ont gagnés en finesse, en harmonie, en fruit.

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Le Château de Beaucastel blanc "vieilles vignes" est un vignoble de 3 hectares.

Vieilles vignes de 75 ans. Cépage : 100 % roussanne. 

 Aspect : jaune pâle. Nez : fleurs d acacia, miel. Saveurs : très riche, miel. Un vin d une complexité et d un équilibre exceptionnels, qui atteindra son apogée dans 5 ou 6 ans. Service : A 12 ou 14°
Source : Chateau de Beaucastel

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 97/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES, 2006 

Hommage à Jacques Perrin: En 1989, 1990, 1994 et 1995 les conditions étaient assez favorables pour que la famille Perrin décide de faire une cuvée spéciale en l honneur de leur père.

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 96-98/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN, 2004

Châteauneuf-du-Pape : Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% et divers 15% : Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne. Le Grenache et le Cinsault donnent la chaleur, la couleur et le moelleux. Le Mourvèdre, le Syrah, le Muscardin et le Vaccarèse : la solidité, la conservation, la couleur avec goût droit. La Counoise, le Picpoul... la vinosité, la fraîcheur et des bouquets particuliers.

. Le sol est la même couverture poreuse et aérée de diluvium alpin ( galets), sur une base de pierre à chaux marine du miocène, qui existe ailleurs sur le domaine. Les vignes ont en moyenne 50 ans et les rendements ne sont jamais supérieur à 30 hectolitres par hectares,

Le Château de Beaucastel blanc "vieilles vignes" est un vignoble de 3 hectares. Vieilles vignes de 75 ans

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 96/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES, 2005 

 Dégustation : couleur : encre - pourpre - Arômes : fruits, réglisse - Très riche et puissant, beaucoup de fraîcheur et « une grande précision » -

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 96/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES, 2006

 Une bouteille de grande garde. cépages : 85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% divers éraflage : 80 %

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 96/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES, 2006

CÉPAGE : 100 % Syrah. Vignes âgées d’environ 30 ans et greffées sur place. SOL : Terrasses de galets roulés exposées plein sud sur le coteau du Méal.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 96/100, ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL (BIO), 2005

CÉPAGE : 100 % Syrah. Vignes âgées d’environ 30 ans et greffées sur place. SOL : Terrasses de galets roulés exposées plein sud sur le coteau du Méal.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 96/100, ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL (BIO), 2005

Le vin est meilleur décanté que non décanté. Couleur jeune, pourpre et bleutée. Nez un peu boisé, qu’il faut agiter pour remarquer toute sa fraîcheur, pourtant combinée à des notes sudistes. Très grande entrée en bouche large où le vin se met à fondre en évoluant très complexe, juteux, soyeux, caressant et aromatique.

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Couleur très sombre. Nez fruité, intense et pour la première fois truffé. Evoque un élixir de vin. Formidable entrée en bouche où le vin se développe ample, riche, puissant et extrêmement dense.

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Il doit son nom aux ‘beaux et gros cailloux’ qui caractérisent son terroir dont les exceptionnels avantages viticoles se traduisent dans la finesse et l’élégance des vins qu’il permet de produire. Comme les plus grands crus classés qui, de Margaux au sud à Saint-Estèphe au nord, s’égrènent le long de l’estuaire, cette propriété est perchée sur un splendide site médocain avec une vue imprenable sur la Gironde.

VINS DE BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 96/100 - SAINT JULIEN CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU - 1996

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Noté 17 en 2004-04 en bouteille au château
Rouge sombre. Intensité moyenne à bonne. Net. Intensité moyenne. Fruité. Presque salé. Est-ce le verre ? Oui. Net. Finement boisé. Fruité. Doux à l attaque, ce vin fruité s avance doucement en bouche, pulpeux et savoureux, plutôt élancé que large mais avec du gras. Après le milieu de bouche, il est un des seuls 2001 jusqu à présent à offrir du goût et de la complexité aromatique

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