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PINOT GRIS DOMAINE TRIMBACH SELECTION DE GRAINS NOBLES - 2000

Un des vins les plus remarquables d Alsace, il combine un fruité corsé, capiteux, toujours sec, si typique de sa région.
ALSACE - PINOT GRIS - BLANC - Note Parker : 97 WS=92

COTES DE BOURG CHATEAU ROC DE CAMBES (JEROBOAM) - 2010

BORDEAUX - BORDEAUX & SATELLITES - ROUGE

CORTON CHARLEMAGNE GRND CRU DOMAINE BRUNO CLAIR - 2009

La particularité de ce cru réside dans la capacité unique d allier très grande maturité et très bonne acidité. Ce grand vin marie avec élégance minéralité et puissance.
Toujours un vin de garde, il demande impérativement 5 à 7 ans de vieillissement pour atteindre cette complexité aromatique digne d un grand cru.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 93 WS=ND

BATARD MONTRACHET GRAND CRU OLIVIER LEFLAIVE - 2008

Ce sont des vins riches et volumineux avec un potentiel de garde de plus de 10 ans.
Aire de Production :
Puligny-Montrachet 6,02 ha
Chassagne-Montrachet 5,85 h
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=93

CORTON GRAND CRU MAISON FAIVELEY CLOS DES CORTONS (MAGNUM) - 2008

Wine Spectator : 94/100
Robe noire assez intense. Le nez est puissant et concentré, sur des flaveurs fruitées et boisées. L attaque est puissante et tannique. Les tanins sont fermes mais bien enveloppés par le gras. On est en présence d un vin d un grand volume avec des tanins souples et une belle persistance aromatique. C est un beau vin de garde. Millésime 2008 : Allen Meadows: 91-94/100 & Revue du Vin de France: 17/20
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU - Note Parker : ND WS=94

CHAMBERTIN GRAND CRU DOMAINE TRAPET PERE & FILS (MAGNUM) - 2006

Chambertin !... Son nom est d une prestigieuse évocation. Le lieu est un des plus nobles qui soit. Cette noblesse, active et vivante renouvelle chaque été au soleil, le miracle de la nature"
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - GRAND CRU

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME ROSE RUINART DOM RUINART - 1998

CHAMPAGNE - RUINART - Note Parker : 93 WS=93

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES (MAGNUM) - 2009

Dégustation : vin concentre et austère dans la jeunesse, la minéralité du gore s’exprime avec toute sa longueur.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique - Note Parker : 92 WS=96

CORNAS ALAIN VOGE LES VIEILLES FONTAINES (MAGNUM) - 2003

Ce CORNAS provient d’une vigne très ancienne (80 ans) sur un beau terroir de granit. L’expression du terroir à travers la SYRAH est ici maximale, grâce à l’âge des vignes et leur enracinement profond dans ce sol très pauvre.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Note Parker : 93 WS=93

COTE ROTIE MAISON CHAPOUTIER LA MORDOREE (MAGNUM) - 2010

framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 93+ WS=ND

CROZES ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LES VARONNIERS (MAGNUM) - 2009

fruits rouges très mûrs, cassis et framboise, puis réglisse
RHONE NORD - CROZES HERMITAGE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 92+ WS=94

ERMITAGE MAISON CHAPOUTIER LE PAVILLON - 2009

Le passé historique de l Ermitage est riche.
Les Romains appréciaient déjà ces vins sous le nom de "vins de Vienne"
Aujourd hui considéré comme un des plus grands vins de France, au niveau des plus grands crus, sa réputation est internationale.
BOUCHE : complexe, attaque puissante, velouté et équilibré, finale longue, réglisse, tabac, cacao.
Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.
RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 100 WS=97

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE CUVEE DES GENERATIONS GASTON PHILIPPE - 2001

La cuvée des générations : Elle est issue des plus vieilles vignes et des barriques neuves (seulement 3000 à 12000 bouteilles, selon les millésimes, car il ne faut pas déshabiller la cuvée classique) C est un grand vin de garde, ample et très charpenté, avec un fruit profond épicé par son élevage et à l équilibre bois/vin qui se révèle après quelques années en bouteille
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92 WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE J. PERRIN - 1994

- 15 % jusqu'au 15 juillet
Hommage à Jacques Perrin: En 1989, 1990, 1994 et 1995 les conditions étaient assez favorables pour que la famille Perrin décide de faire une cuvée spéciale en l honneur de leur père.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 93 WS=87

CHATEAUNEUF DU PAPE MAISON CHAPOUTIER BARBERAC (MAGNUM) - 2005

ROBE : Rubis intense évoluant vers le Grenat.
NEZ : Impressionnante palette d herbes, de réglisse, de chocolat et de baies rouges.
BOUCHE : Ample, charnue, chaude et ronde.Densité exceptionnelle, longueur remarquable.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : 96 WS=95

GIGONDAS DOMAINE LES GOUBERT CUVEE FLORENCE (MAGNUM) - 1999

 Complexité, finesse, élégance : on peut parler de noblesse. De belles fragances, un juste équilibre, une finale magique, c est une grande dame qui a de longues années devant elle.

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, GIGONDAS, ROUGE, Note Parker : 89/100, GIGONDAS DOMAINE LES GOUBERT CUVEE FLORENCE, 1999

RHONE SUD - AOC - GIGONDAS - ROUGE - Note Parker : 89 WS=ND

GIGONDAS DOMAINE SANTA DUC TRADITION (MAGNUM) - 2005

Généreux, charnus et concentrés, ces vins reflètent leur terroir et la façon dont on les élève.
Gigondas. Vignoble provençal réputé depuis l’époque gallo-romaine pour ses vins rouges de caractère.
RHONE SUD - AOC - GIGONDAS - ROUGE - Note Parker : 90 WS=92

COTES DU VENTOUX OLIVIER B. LA DEUXIEME - 100 % SYRAH (MAGNUM) - 2009

A ce jour, il offre un nez épicé (garrigue) avec des notes de fruits à l alcool, de figue et de fruits noirs. La bouche présente un bel équilibre grâce à ses tanins fins et soyeux.
RHONE SUD - LUBERON VENTOUX - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES (JEROBOAM 3 LITRES) - 2005

Les raisins ont été cueillis vers la mi-Septembre, à la main et rentrés en cagette à la cave pour profiter d’une macération de 30 jours, avec des levures indigènes, en cuve, avec pigeage et ou remontage quotidien jusqu à la fin de la fermentation, puis uniquement pigées tous les trois jours jusqu au pressurage.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 90 WS=ND

ITALIE CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. CASTELLO DI AMA VIGNETO BELLAVISTA - 2006

Cette sélection parcellaire du vignoble de "Bellavista" a été plantée à partir de 1967...
VINS ETRANGERS - ITALIE - ROUGE - Note Parker : 95+ WS=95