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Alain Graillot affiche, millésime après millésime, une régularité et une qualité qui le désignent comme l’un des producteurs les plus sûrs et les plus performants de l’appellation Crozes-Hermitage.

Alain Graillot affiche, millésime après millésime, une régularité et une qualité qui le désignent comme l’un des producteurs les plus sûrs et les plus performants de l’appellation Crozes-Hermitage.

Terroir : Sud Crozes Hermitage. Alluvions anciens avec galets roulés. Cépage : Syrah 100% - Age des vignes : 25 ans en moyenne

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 Valeur sure de l appellation Crozes-Hermitage, le domaine Combier, crée en 1963, se situe à proximité du Pont de l Isère, dans la vallée du Rhone.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE DOMAINE COMBIER CLOS DES GRIVES, 2006

Le souci et la recherche de l équilibre terroir, végétal, environnement est permanente. C est pour cela que le domaine est en culture biologique de puis 1970, et possède la Certification « Ecocert ». Celui-ci se compose de : - 22 ha d AOC Crozes-Hermitages rouge (cépages syrah) -

Le souci et la recherche de l équilibre terroir, végétal, environnement est permanente. C est pour cela que le domaine est en culture biologique de puis 1970, et possède la Certification « Ecocert ». Celui-ci se compose de : - 22 ha d AOC Crozes-Hermitages rouge (cépages syrah) -

 Etayée par de beaux tanins fondus, la finale s achève longuement sur le fruit, ferme et plein de fraîcheur. A boire frais dans sa jeunesse.

 Etayée par de beaux tanins fondus, la finale s achève longuement sur le fruit, ferme et plein de fraîcheur. A boire frais dans sa jeunesse.

Vin aux arômes de fruits rouges et d épices. La souplesse de ses tanins vous le fera apprécier entre deux et six ans sur tout votre repas. Source : Domaine des Entrefaux.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE DOMAINE DES ENTREFAUX, 2004

Notes toastées en paravent d une expression intense de goudron et de fruits noirs mûrs.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE DOMAINE DU COLOMBIER, 2002

Notes toastées en paravent d une expression intense de goudron et de fruits noirs mûrs.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE DOMAINE DU COLOMBIER, 2006

Cuvée Gaby vu par la R.V.F : Mars 2009 (p60) Notes toastées en paravent d une expression intense de goudron et de fruits noirs mûrs. La bouche est entière, puissante et restera toujours un peu lourde, mais s affinera d ici six ans. Note R.V.F : 14.5/20.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE DOMAINE DU COLOMBIER CUVEE GABY, 2006

Elevage : Le vin est élevé en fûts de chêne et en cuve pendant 12 mois avant la mise en bouteilles.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LA MATINIERE, 2002

 Dégustation : Robe; Rouge cerise intense. Nez; Arômes de petits fruits rouges, cassis. Bouche; Attaque très aromatique, arômes de fruits rouges (cerise, framboise). Vin rond avec des tannins suaves. Source : Maison Ferraton Père et Fils.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LA MATINIERE, 2003

Robe : limpide, rubis intense. Nez : petits fruits rouges très mûrs, notes de cuir.
Bouche : fruits rouges confiturés, généreux, les tanins sont serrés mais fins, mêlés à un léger boisé vanillé. Long en bouche.

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Cépages : -100% Syrah. Vignes agées d environ 20 ans. Sol : Argilo-calcaire, alluvions et galets roulés en surface. Exposition : Sud

Cépages : -100% Syrah. Vignes agées d environ 20 ans. Sol : Argilo-calcaire, alluvions et galets roulés en surface. Exposition : Sud

 Vendange éraflée, vinifiée en cuve béton ( pour une meilleure inertie thermique) pendant 4 semaines environ (suivant le millésime). Extraction par remontages et pigeages. Elevage : L élevage s effectue en fûts de chêne sur une période de 14 à 16 mois (20 à 30% de fûts neufs).

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 91-93/100, CROZES HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE GRAND COURTIL, 2006

Le nom de la cuvée fait référence à certains dégâts occasionnés par le vent : En effet, c’est à partir de Tain l’Hermitage que le mistral s’intensifie. Parfois très violent, il brise les échalas en morceaux appelés Palignons.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE LES VINS DE VIENNE LES PALIGNONS, 1999

Le nom de la cuvée fait référence à certains dégâts occasionnés par le vent : En effet, c’est à partir de Tain l’Hermitage que le mistral s’intensifie. Parfois très violent, il brise les échalas en morceaux appelés Palignons.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE LES VINS DE VIENNE LES PALIGNONS, 2006

Vendange totalement égrappée. Macération entre trois et quatre semaines Pigeage deux fois par jour avec remontage en début de fermentation alcoolique Elevage : En fûts dont 50 % de barriques neuves. Durée de 18 mois Origine des bois : France uniquement. Un soutirage pendant l’élevage Un soutirage avant la mise en bouteille Pas de collage, pas de filtration Source : Les Vins de Vienne.

Vendange totalement égrappée. Macération entre trois et quatre semaines Pigeage deux fois par jour avec remontage en début de fermentation alcoolique Elevage : En fûts dont 50 % de barriques neuves. Durée de 18 mois Origine des bois : France uniquement. Un soutirage pendant l’élevage Un soutirage avant la mise en bouteille Pas de collage, pas de filtration Source : Les Vins de Vienne.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE LES VINS DE VIENNE LES PALIGNONS, 2001

Domaine Bernard Chave. Aujourd’hui conduit par le fils, Yann Chave, le domaine continue sa progression dans la rigueur de la culture (engrais organique, travail du sol) et des vinifications (pas de levurage). Ce respect du terroir et de ses fruits donne des Crozes et des Hermitages de belle sincérité, aromatiques et charnus. Source : VinoGusto

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CROZES HERMITAGE, ROUGE, CROZES HERMITAGE YANN CHAVE, 2006